Menu du réveillon du nouvel an à la Maison Miladiou

Le 31 Déc 2025

Entrées



Foie gras maison, amlou et caramel déduit citron vert

Saint jacques rôtie, panais vanille, beurre de nage

Huîtres redbull vinaigre de choux rouge



Plats principaux



Pain mijoté du chasseur, écrasé de pomme de terre à la truffe



Fromage



Cabécou des rois mages



Desserts



Bûche surprise de la Boulangerie du Causse



Boissons : Apéritif offert