Menu du Réveillon et du Jour de l'An au Clau del Loup

Le 31 Déc 2024

- Partant des Antilles : Langouste dans son bain vanillé

- En passant par l'Est : Koulibiac revisité

- Petite halte dans le Périgord : Le foie gras est à l'honneur

- Avant de prendre le bateau : Escale Normande

- Détour par les forêts du Grand Nord : Avec sa majesté

- Retour en France : Fromage truffé

- Pour les 12 coups de minuit : Explosion aux saveurs d'Asie