Le 24 Oct 2026
Samedi
11 h – 18 h Marché de producteurs
Dégustations de produits au Safran du Quercy
Démonstrations d’émondage du safran
10 h 30 Visite de safranières (rdv devant l’office de tourisme de Cajarc)
Après-midi Animation musicale par le Trio Latino
Démonstrations culinaires et dégustations
Atelier « marier le chocolat et le safran »
Dimanche
11 h – 17 h Marché de producteurs
Dégustations de produits au Safran du Quercy
Démonstrations d’émondage du safran
10 h 30 Visite de safranières (rdv devant l’office de tourisme de Cajarc)
12 h Banquet traditionnel au Safran du Quercy
➔ Merci d’amener vos couverts et assiette
➔ Réservations : Office de tourisme 05 65 40 72 89 ou en scannant →
Après-midi Démonstrations culinaires et dégustations
Atelier « marier le chocolat et le safran »
Menu
Soupe mourtaïrols
Pieds de Porc avec écrasé de pommes de terre au safran
Rocamadour
Dessert « le safranier » par le pâtissier Cédric Fauvel
sur réservation inscription en ligne
Penser à amener vos couverts
Lieu : Espace Françoise Sagan rue de la cascade - 46160 CAJARC
